Château Gûnes au Salon des Vins de Chouilly (51530). 8-10 avril 2023

Salon Chouilly 2023

Du 8 au 10 avril 2023, pendant le week-end de Pâques, à Chouilly, au cœur de la Champagne, le Centre Nicolas-Feuillatte accueillera à nouveau une foire aux vins organisée par les étudiants du BTS d’Avize Viticampus.

Créé il y a une trentaine d’années par d’anciens élèves du BTS viticulture&œnologie d’Avize Viticampus, le Salon a gagné ses titres de noblesse au fil des années. L’événement, qui se déroulera dans la salle panoramique de l’oenothèque Nicolas Feuillatte, réunira des professionnels de l’oenologie et de la gastronomie française pour vous proposer leurs produits à la dégustation.

Le Salon attire les amateurs de vins du monde entier. C’est une visite incontournable pour tous ceux qui aiment le vin et qu’il convient de ne pas manquer.

Château Gûnes (ancien Château Guges) sera présent et sera ravi de vous proposer ses meilleurs vins, qui sont la référence des vins de Bordeaux, car ils reflètent véritablement un terroir unique au monde, bénéficiant d’un sol fertile, d’un climat et d’une situation géographique exceptionnelle , élevés dans le respect des traditions aidé en cela  par nos oenologues.

Les atouts indéniables de nos vins sont les suivants :

  • Certificat HVE qui atteste de notre respect de l’environnement
  • zéro herbicide
  • âge moyen des vignes > 60 ans
  • récolte manuelle et sélective
  • vinification en cuves béton et inox avec thermorégulation
  • 4 fois par jour délestage pendant le processus de fermentation alcoolique
  • vieillissement en fûts de chêne pendant au moins 18 mois
  • assemblage après élevage en barriques
  • plusieurs prix de prestige de concours nationaux de vignerons indépendants
  • préservation des traditions et ouverture aux innovations
  • ventes directes à des clients dans différents pays, etc…..

Bienvenue sur notre stand!

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